niedziela, 2 marca 2014

Krem kokosowy

Pyszny. Delikatny. Bardzo kokosowy - tak jak lubię :-) I bez dodatku cukru. Przepis na ten wyjątkowy deser (lub jak kto woli - śniadanie) pochodzi z bloga Breakfasthappiness.

1/2 opakowania serka Ricotta
1/2 puszki mleka kokosowego (najlepiej 80%)
1 duży, dojrzały banan
2 łyżki wiórków kokosowych

Wszystkie składniki zmiksować w blenderze. Podawać posypane bakaliami, czekoladą lub (tak jak ja) kakao.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za Twój komentarz. Miło mi, że tutaj jesteś.